冷え性に効く
ブルーベリーといえば、かすみ目や視力低下といった眼精疲労から起こる症状に効果があるとされています。
これは抗酸化物質であるアントシアニンが、眼の角膜にあるロドプシンの働きをサポートするからです。
さらに最近では、このブルーベリーに多く含まれているアントシアニンが酸化を除去することで、冷え性などの改善を助けるということでも期待されているのです。
酸化は、冷え性になるというだけでなく、血管がもろくなることによる動脈硬化や脳梗塞や脳卒中を引き起こす原因になります。
ブルーベリーに多く含まれるアントシアニンは、このような症状の改善や緩和にも働きかけます。
冷え、特に身体の末端の冷えは、身体のどこかに不具合が生じている時に起こります。
身体の末端の冷えは、身体の不具合を治そうと血流がそこに集まり、末端まで血液が行き届かないといったことが原因の一つとなっています。
身体の不具合の多くは酸化によるものですので、ブルーベリーは目のみならず、身体の健康そのものに有効とされています。
